Работа - действия человека (движения) в ходе производства продукции. Все такие действия можно разделить на три категории:
1. Создающие ценность: действия, необходимые непосредственно для изготовления продукции, например сварка, сверление и покраска.
2. Вспомогательно-обеспечивающая работа: действия, которые операторы вынуждены совершать, чтобы изготовить продукцию, но которые не создают ценности с точки зрения клиента, например наклон с целью взять инструмент или зажим какого-либо приспособления.
3. Потери: действия, которые не создают ценности и от которых можно отказаться, например переход с одного места на другое, чтобы взять детали или инструменты (эти детали или инструменты можно расположить в непосредственной близости к рабочему месту).